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晚饭很快就做好了,真的有肉。
竹笋炒猪肉,凉拌马齿苋,还有一个苦瓜花蛤汤。
竹笋是新鲜的马蹄笋,慈竹属的绿竹所产之笋。
因其笋形酷似马蹄而得名,营养丰富,口感清甜脆爽!
不过这种竹笋现在才刚上市,每斤要六七元钱,水份很高很压称,随便买一点就得十来二十块钱。
苏月清不知听谁说,竹笋是粗纤维,对肠胃不好,吃多了还会影响肾功能,所以就算严初九爱吃也不买。
反倒是韭菜,三天两头就给他用来煎鸡蛋,炒豆芽,炒香干,炒虾仁……甚至炒饭都是常事。
看到这个菜,严初九就有点好奇,“小姨,今天怎么会买竹笋给我吃?”
“不是买的,是隔壁权叔送的,五六棵呢,今晚只煮了两棵,留了些明天!”
严初九有点意外,从来只有自己家给周保权家送吃的,他家很少
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